Quali sono gli effetti di una dieta dimagrante? Il “benessere” ed il “malessere” di una dieta.

Perdere peso è un processo lungo e faticoso, la stabilizzazione, poi, del peso nel tempo, una volta raggiunti i risulti, è ancora più impegnativa. Coloro che da anni combattono con chili di troppo e con diete dimagranti non solo conoscono bene quale sacrificio, tensione e stress una dieta comporta, ma anche, quanto poi sia difficile, una volta raggiunti i risultati, mantenerli nel tempo. Gli ef...

Mia figlia o mio figlio ha un disturbo dell’alimentazione?

Si parla molto oggi di anoressia e bulimia e di disturbi del comportamento alimentare. Se ne parla con legittima preoccupazione data la diffusione crescente che i problemi del cibo e dell’alimentazione  hanno nella nostra società . I DCA sono, infatti, definiti come le “malattie della modernità”, cioè di un’epoca che privilegia il corpo, l’immagine, la magrezz...